Cuisines de Terroir, Bistrot, du Monde, Fusion, Festive, Gastronomique
Nous voulons vous apprendre à cuisiner des plats sortants de l’ordinaire avec le temps que nous avons et des ingrédients simples !
Team Building:
Venez renforcer vos équipes en les mettant à l’épreuve du travail en brigade. Sous la direction de nos chefs, vos collaborateurs créeront de toutes pièces un menu gastronomique. Un atelier de cuisine est la solution idéale pour souder vos équipes !
Fêtes de fin d’année ou fêtes d’entreprises:
Nous vous proposons des formules festives pour récompenser vos collaborateurs : du cours de cuisine menu fête de noël à la soirée cocktails dinatoires en passant par l’œnologie et la mixologie, nous trouverons avec vous la formule qui vous convient.
Séminaire:
Nous tenons à votre disposition une salle de réunion avec écran et projecteur pour vos séances de travail avant ou après un cours de cuisine suivi de la dégustation.
Contactez nous : contact 'at' lacuisineparis 'dot' com
Three hours of mastering the French Classic Mother Sauces - the grand canon of Cuisine Française. We’ll tackle emulsions, roux, reductions and more!
Join us for a lunch-time experience learning to perfect two of the most iconic French Bistrot dishes in Paris! The famous Croque-Monsieur with homemade Béchamel Sauce and Choux Pastry Profiteroles with the perfect sauce au Chocolat and crème Chantilly!
For the serious Macaron lover. Three hours of intensive Macaron time - we will tackle two types of classic macaron shells and four types of classic macaron fillings!
Explore the most dynamic area of Paris, Le Marais and visit some of the finest food stores in Paris. Then, enjoy a hands-on cooking class creating a Traditional 4 course French meal.
Three hours of French Bread heaven in the heart of Paris. Learn the tips and tricks to bring the French 'boulangerie' to 'chez vous'!
La Mayonnaise is the « Mother » sauce of the Cold Emulsion family.
Here we look at how to fix a common problem that you may face when making mayonnaise, and what to do to get your mayonnaise back to its former glory!
If you have any questions please don’t hesitate to call on +33 (0)1 40 51 78 18 or email contact@lacuisineparis.com Click here for further contact details